首发之家 中汽协联合汽车之家首发“中国汽车消费年度发布”

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首发 | 哈啰换电获中恒电气2亿元投资

[ 亿欧导读 ]?4月7日，哈啰出行与宁德时代、蚂蚁金服合资成立的福建宁德智享无限科技有限公司（以下称“宁德智享”）获得中恒电气2亿元投资。

4月7日，哈啰出行与宁德时代、蚂蚁金服合资成立的福建宁德智享无限科技有限公司（以下称“宁德智享”）获得中恒电气2亿元投资。中恒电气称，此次投资将加深其在智能产品技术研发方面与哈啰出行的合作。

宁德智享成立于去年6月，由哈啰出行、宁德时代、蚂蚁金服首期联合出资10亿元组建，也称之为“哈啰换电”。三方致力于协力打造两轮基础能源网络，向全社会提供便捷换电服务。据悉，哈啰换电目前已在多个城市运营。

此次投资方中恒电气成立于1996年，主营电力信息化与电力电子，于2010年3月在深交所上市。公司一方面为电网、发电与工业企业的“自动化、信息化、智能化”建设运营提供整体解决方案，另一方面与国家电网、南方电网、中国移动等建立了深度合作，为客户提供通信电源、高压直流电源（HVDC）、电力操作电源等产品及智慧能源整体解决方案。

哈啰出行表示，本次投资将有利于双方在技术、资源和渠道等方面优势互补，有利于换电赛道新一轮快速发展的向前推动，帮助各地城市政府构建两轮数字化市政基础设施，为国家“新基建”建设加速提供产业新动能。

哈啰换电总经理陈君表示：“为更好解决两轮出行过程中能源短缺、管理疑难等诸多痛点，在国家‘新基建’号召背景下，哈啰换电也将持续扎实深耕智能换电领域，用科技推动产业新动能，让两轮能源基础网络成为像水电煤一样的城市新基建。”

本文来源于汽车之家车家号作者，不代表汽车之家的观点立场。

中汽协联合汽车之家首发“中国汽车消费年度发布”

[汽车之家 本站动态]? 导语：为释放车市消费新动能，助力疫后汽车产业复苏升级，中国汽车工业协会联合汽车之家重磅首发“2020中国汽车消费年度发布”，从品牌、产品、企业社会责任三大维度出发，发布包括年度消费者关注品牌、年度消费者信赖车型在内的17项重要内容。
6月11日，中国汽车工业协会月度信息发布会上，中国汽车工业协会（以下简称“中汽协”）联合汽车之家宣布将于8月18日在湖南长沙召开“818中国汽车新消费论坛”。同时，为了反映真实的消费者声音，助力汽车行业回暖，双方将在本届论坛上联袂推出“中国汽车消费年度发布”，这也是汽车之家有史以来首次举办中国汽车品牌年度发布活动。
大数据勾勒汽车用户画像，洞察车市消费新动能
2020年对于我国汽车市场而言是不寻常的一年，在车市下行和新冠疫情的双重压力之下，一季度汽车行业消费受到巨大冲击。
不过，随着国内抗击疫情形势持续向好，以云车展为代表的数字化营销迅速补位，部分被抑制的购车需求积极释放，汽车市场也逐步迎来恢复。据中汽协公布的最新数据，5月我国汽车销量219.4万辆，同比增长14.5%，环比增长5.9%，汽车产销量同比均呈现两位数增长，乘用车销量也在时隔多月后首次迎来增速由负转正。
疫情催生了新消费方式和购车习惯，更为车企洞察市场趋势提供了全新路径。汽车之家通过对用户行为数据进行深度挖掘，为企业营销提供了基于消费者与市场的前瞻性洞察。此外，基于用户行为的数据分析还可以反哺到生产端，不仅可以帮助车企精准把握用户的购车意向，并且能够助力汽车企业与投资方更好的把握市场风向，洞察汽车产业发展趋势。
依托30万真实用户调研，首推“中国汽车消费年度发布”
伴随汽车行业消费群体的趋势变化，在中国汽车新消费论坛上，汽车之家将围绕汽车消费“新方向、新模式、新机遇”这一主题，从消费端的关注和需求出发，研讨中国汽车行业未来发展前景。论坛将分为五大版块，二十余项议题，既包含了宏观经济背景和政策解读，同时也将围绕汽车消费洞察，汽车营销以及汽车消费未来生态等具象话题展开讨论。
同时，为了反映真实的消费者声音，助力汽车行业回暖，鼓励企业创新突破，中国汽车工业协会联合汽车之家将在本届论坛上推出“中国汽车消费年度发布”。暨从品牌、产品、企业社会责任三大维度出发，在论坛上发布包括年度消费者关注品牌、年度消费者信赖车型、年度消费者关注新车在内的17项重磅内容。
本次发布的计算模型依托于中国汽车工业协会的权威指导，以及汽车之家发布的30万份国内汽车用户调研作为底层数据基础。该调研自4月6日上线并将持续到7月份，通过联合汽车主机厂、经销商共同参与以及层层筛选，保证每一份用户调研结果的准确度及有效性。同时，汽车之家综合2019年6月1日至2020年5月31日时间段的产品销量、品牌知名度、品牌美誉度、产品质量、产品口碑等多维度的客观数据，确保发布结果公平、公正、公开且有数据可寻。
发布权威《消费指南》，打造中国汽车市场晴雨表
基于汽车之家的海量汽车用户数据，论坛还将重磅发布行业报告暨《2020年中国汽车消费指南》，为车企、汽车内容创作者，乃至投资人重新发现汽车行业数据价值提供参考。《2020年中国汽车消费指南》是以汽车之家4亿用户的大数据优势为依托，潜心打造的2020年汽车行业消费报告，有望成为中国汽车市场最精准的晴雨表。
新冠疫情带来的巨大挑战，不仅将汽车行业数字化的重要性抬到了空前高度，也让人们更加深刻地意识到，在国家“新基建”趋势下，数字经济将与实体经济进行充分融合。而汽车之家凭借多年以来积累的数字营销技术优势，将有助于推动整个汽车产业链的创新和重塑，助力中国汽车制造业的数字化转型升级。
实际上，汽车之家在人工智能和大数据领域深耕已久，自2016年以来，已实现从1.0垂直媒体、2.0平台化到3.0智能化的转型升级，成为一家以大数据与技术为驱动的汽车公司。依托在人工智能、大数据、云计算等方面的优势，汽车之家先后研发出车智云、智能营销、智慧网销、车智库等一系列智能数据产品，全方位为主机厂在研发、营销、销售、后服务等环节提供解决方案，并将有效提升全社会运行效率和社会资源分配的科学度。
举办汽车消费体验展，让中国汽车文化走向世界
在见证并推动中国汽车产业转型的同时，汽车之家也在不断影响中国消费者的购车、用车习惯。据悉，论坛将于8月15日—8月18日同期举行“中国汽车消费体验展”，通过一万平米的创意空间面向消费者展示汽车科技创新产品、未来智能交通等，让消费者畅享未来汽车科技带来的全新体验，这也是国内首次对汽车新消费生态的全景展现。
对于汽车之家而言，传播并影响中国汽车消费文化，不只是责任，更关乎梦想。汽车之家将继续致力于做中国汽车消费文化的布道者，发挥自身在汽车领域的深厚积淀与专业积累，联合各方优势资源，为更多汽车用户奉上丰富有趣的汽车生活新体验，为中国汽车产业的前行开足马力。

据悉，在举办中国汽车新消费论坛的同时，汽车之家还将于8月18日举办 “818全球超级车展”，在继续提振汽车市场消费信心，为汽车行业带来营销效果全面升级的同时，深入布局海外市场，进一步扩大中国汽车业在全球的影响力。

36氪首发 |「喜姐炸串」获2.95亿元A轮融资，已在全国累计签约超1400家门店

36氪获悉， 「喜姐炸串」完成2.95亿元A轮融资，由源码资本和星纳赫资本联合领投，明越资本担任独家财务顾问，资金将用于供应链升级、团队扩充和数字化建设。

喜姐炸串成立于2019年，总部位于南京，旨在为年轻消费者提供美味且 健康 的休闲小吃，产品SKU约35个，涵盖炸肉制品、酱汁臭豆腐和长保鲜蔬等，消费人群集中在18-35岁的女性。 目前，品牌已在全国累计签约超1400家门店，每月新签约门店数量约为100家，遍布江苏、浙江、安徽、江西和广东等省份。

创始人王宽宽告诉36氪，自己在创业的十年中受到过很多朋友的帮助，创立品牌的初衷就是为了帮助更多的人实现创业梦想，最终目标是“百城万店”。关注到炸串品类，还没出现全国性的连锁品牌，便从需求端、供给端和门店连接端三方面入手，深究原因和思考解决方案，喜姐炸串则随之成立。

「喜姐炸串」杭州西湖直营店，图据受访者

在需求端，传统炸串以摆摊的形式呈现，可由于环境脏乱、食材劣质和城市化进程等原因，炸串被其它食品取代，但年轻消费者对炸串的喜爱只增不减。从供应端来看，大部分的炸串以“短保的生鲜菜品”为主，且人工参与度高，肉类腌制和穿串的环节都在门店完成。

针对以上问题，喜姐炸串做出 “瞄准高价值食材”和“供应链全配” 两个动作。

一是通过大数据精选高价值炸串，涵盖五花肉、进口牛肉串、掌中宝串、无骨鸡爪串和排骨串等，替代传统地摊以调理鸭肉为原料的低价值串；并舍弃短保和产品价值感低的生鲜菜品，降低物流成本和提升供应链全配的能力。

二是建立中央厨房，将采购、切配、腌制、滚揉、穿串等劳动力需求大的环节，均放在后端完成，降低门店制作炸串的难度，能够快速地输出标准化产品，让门店可以“傻瓜式”经营。 在全国拥有八大仓储配送中心及自有工厂，覆盖29个省级行政区域和304座城市 ，能实现覆盖全国范围的快速配送。

「喜姐炸串」产品图，图据受访者

在门店连接端， 喜姐炸串聚焦小门店，面积在20-30平方米 ， 并将“单串自选”的售卖形式改成“以份为单位”出售 ，例如9元15串牛肉、10元8串掌中宝。 这能有效解决门店点单慢、客单价低和坪效低的问题 。同时，门店还推出“九宫格炸炉”，以保证产品口感和提高出餐效率。 据王宽宽透露，目前，喜姐炸串单店月均营业额近15万元，公司今年整体营收预计将实现4倍的同比增长。

关注到年轻消费者在剧本杀、喝酒和夜宵等社交场景中，对炸串的需求，喜姐炸串 将刷酱调味调整为撒粉调味 ， 使炸串更具走食属性与分享属性。除此之外，喜姐炸串还重视在外卖端的布局， 门店外卖的营业额占比高达40%，今年荣登美团外卖百强榜 ，外卖的平均客单价超50元，高于线下门店的30元。

在选址方面，王宽宽认为 选址就是选客流，地标就是流量的入口 ，喜姐炸串第一家店选在南京新街口的淮海路，是南京城市的流量入口。目前， 喜姐的门店类型以街边店为主，先占据城市的制高点，再辐射广大的商业街区、社区，将流量转化成销售。 门店主要布局在新一线城市，短期规划是在长江以南的区域重点布局，高密度开店，因为南方的气温相对高，更适合于炸串的走食模式。

「喜姐炸串」包装设计，图据受访者

另外，喜姐炸串 国潮剪纸风的门店形象和包装设计，还带来了自发的品牌传播价值 。包装走港式风格，采用百元人民币的色号，辨识度很高，不少“小姐姐”专门与包装合影，为品牌带来口碑传播。王宽宽告诉36氪，曾有评论在大众点评上的浏览量超过178万，若按照大众点评高级推广通，每次点击单价1.5元的保守价格估算，这个评价的广告价值高达267万元。

喜姐炸串还 邀请辣目洋子做品牌代言人 ，菜单还专门设立了“单人辣目洋子套餐”。王宽宽表示，邀请辣目洋子也是品牌触达目标人群的重要方式，其名字与门店的麻辣炸串有相似性，且形象与喜姐炸串相符，都非常的“讨喜”。

提及行业趋势和竞争优势，王宽宽表示，炸串赛道的消费者需求始终存在，只要能解决供应链和食品安全的问题，这个品类未来会像“绝味鸭脖”一样走遍全国大街小巷。 喜姐炸串的竞争优势则集中在以下四个方面：

1）供应链全配降低了开店难度，将复杂的加工环节放在后端工厂完成，能够满足全国门店的全链条统一配送，从而保证各地区门店出品质量的统一，降低对加盟商的要求，利于门店扩张；2）在全国有八大仓储配送中心，物流成本低于行业平均水平；

3）流量成本和推广费用低，得益于醒目的包装设计，直接带来品牌传播和记忆的价值；4）升级传统油炸食品，让消费者吃到更干净卫生的炸串，手持杯的包装设计，给用户增添了更多的消费场景。

「喜姐炸串」包装设计，图据受访者

团队方面，创始人王宽宽是餐饮行业的连续创业者，曾于2015年创办王贵仁麻辣烫，两年内开出1500家门店。核心管理团队由行业内的资深人士组成，团队成员曾任职知名连锁餐饮和零售企业，在加盟体系搭建、门店拓展、供应链建设、产品研发、运营和组织管理等方面拥有多年的理论基础和实战经验。

源码资本常凯斯表示：“炸串是一个具有广泛群众基础的大品类，承载了很多消费者的童年回忆，喜姐炸串通过从产品、供应链和品牌三个维度对其进行升级，给这个品类带来了新的发展机会。” 找车网

星纳赫资本管理合伙人尹剑表示：“与王宽宽相识的一年多里，陪伴着喜姐从200家店到突破千店规模，我们看到“小吃小喝”赛道爆发出巨大潜力。我们认为这一赛道的玩家应该在产品创新和供应链上投入大量资源精力，才可能真正建立核心壁垒，有望从激烈竞争中脱颖而出。”

明越资本董事郭晓表示：“想在国内竞争激烈的餐饮行业中开辟出一片蓝海，对供应链、产品研发以及品牌运营、消费者洞察方面形成长期完整的思考是非常重要的，喜姐炸串在炸串这一细分赛道上取得的成就与之息息相关。”

文 | 周姝

编辑 | 刘士武

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